TOMATE RECHEADO LIGHT

E a receita de hoje esta super light, mas sem deixar de lado o sabor intenso e maravilhoso. Confira os ingredientes e se delicie! ;)

INGREDIENTES

• 1 cebola picadinha

• 1 colher de chá de tomilho fresco

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 3 colheres de sopa de salsa picada

• 4 tomates grandes

• 60 g de farinha de rosca

• 150 g de queijo minas em cubos

MODO DE PREPARO

1. Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva;

2. Corte as tampas dos tomates e reserve;

3. Retire as sementes com a ajuda de uma colher de chá e tempere-os por dentro;

4. Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates;

5. Reponha as tampas;

6. Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma;

7. Sirva.

OBS: Devem ser servidos mornos de preferência.

Beijinhos da Ca ;*