Oi Pessoal!!! Tudo ok!?
Você costuma se alimentar de FIBRAS no seu dia a dia?Sim? Não? Mais ou menos?Nunca? rs...
Vamos falar sobre elas no post de hoje!
As fibras ou chamadas também de fibras alimentares são substâncias que estão presentes nos alimentos de origem vegetal. E o diferencial delas pra os outros alimentos é que elas não são digeridas pelo organismo mas são fermentadas por algumas bactérias do intestino! Por isso as fibras são tão conhecidas por ajudar a regular e atuar no bom funcionamento do intestino. E além disso elas ajudam:
- Emagrecer;
- diminuir o colesterol;
- controlar o diabetes!
Alguns alimentos ricos em fibras:
- couve; - arroz integral;
- beterraba; - aveia;
- espinafre; - feijão;
- maçã; - soja;
- mamão; - semente de linhaça;
- abacaxi; - nozes
Existem dois tipos de fibras alimentares,as fibras solúveis e as insolúveis. O quer diferencia uma da outra é que as fibras solúveis se dissolvem na água e as insolúveis não.
As solúveis quando se dissolvem na água formam um gel permanecendo por mais tempo no estômago e assim consequentemente causa uma maior sensação de saciedade.
Alguns alimentos ricos em fibras solúveis:
- Aveia;
- mandioca;
- maçã;
- frutas cítricas
Já no caso das insolúveis elas permanecem intactas assim acelerando o transito intestinal e aumentando o volume do bolo fecal (fezes).
Alguns alimentos ricos em fibras insolúveis:
- pão integral;
- feijão;
- milho;
- verduras folhosas ( Ex: alface)
Gostou do post de hoje? Fique á vontade para comentar!
Um grande beijo
Fique com Deus!
E até a próxima
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