E ai gente! =D Tudo belezinha? Que tal começar a manhã tomando aquela café na companhia de uma deliciosa broa hem? Mas o que é Broa Carol? Broa é uma espécie de pão arredondado de farinha de trigo, polvilho e fubá. Não sabe como fazer? Então vem comigo que a receitinha de hoje promete ;D
INGREDIENTES
1 colher de óleo
1 copo de água
1 copo de polvilho azedo
1 copo de leite
1 colher (sopa) de sal
1 copo de fubá
5 ovos
1 copo de trigo
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque a água, o leite, o óleo, o sal, o trigo, o fubá e deixe cozinhar até virar uma polenta firme
Em seguida, despeje a mistura em uma vasilha e adicione o copo de polvilho, os ovos e mexa bem
Em seguida, faça bolinhas e coloque na forma para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
E voilá, é só servir :)
E esta foi a receita desta semana, espero que tenham gostado e tentem fazer em casa, tenho certeza que todos irão amar!
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Beijinhos da Ca ;*
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