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BROA DE FUBÁ

  • Sexta culinária - Caroline Bianca
  • 29 de jul. de 2016
  • 1 min de leitura


E ai gente! =D Tudo belezinha? Que tal começar a manhã tomando aquela café na companhia de uma deliciosa broa hem? Mas o que é Broa Carol? Broa é uma espécie de pão arredondado de farinha de trigo, polvilho e fubá. Não sabe como fazer? Então vem comigo que a receitinha de hoje promete ;D

INGREDIENTES
  • 1 colher de óleo

  • 1 copo de água

  • 1 copo de polvilho azedo

  • 1 copo de leite

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 1 copo de fubá

  • 5 ovos

  • 1 copo de trigo

MODO DE PREPARO
  1. Em uma panela coloque a água, o leite, o óleo, o sal, o trigo, o fubá e deixe cozinhar até virar uma polenta firme

  2. Em seguida, despeje a mistura em uma vasilha e adicione o copo de polvilho, os ovos e mexa bem

  3. Em seguida, faça bolinhas e coloque na forma para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos

  4. E voilá, é só servir :)

E esta foi a receita desta semana, espero que tenham gostado e tentem fazer em casa, tenho certeza que todos irão amar!

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Beijinhos da Ca ;*



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